Un grup de specialiști din Laboratorul de încercări (LÎ) și din Direcția certificare produse (OC) din cadrul I.P. „LCTBANPC”, sub conducerea directoarei, dna Lucia GHERDELESCU, au efectuat la 23 martie 2023 o vizită de lucru la Întreprinderea Mixtă „EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY” S.A. din Chișinău, în scopul familiarizării mai detaliate cu procesul de fabricare a berii și a băuturilor pe bază de bere în contextul în care instituția are în atribuțiile sale și evaluarea conformității acestor produse.
Programul vizitei a fost consistent și a inclus familiarizarea cu mai multe aspecte ale activități întreprinderii în fabricarea produselor respective. Astfel, inițial participanților le-a fost făcută o prezentare generală a întreprinderii. De asemenea, în secțiile de producere specialiștii instituției au făcut cunoștință cu procesul de producere a produselor, începând de la primirea materiei prime și până la îmbutelierea produsului finit. Specialiștii laboratorului de încercări din cadrul întreprinderii au demonstrat procesul de testare prin investigații microbiologice și fizico-chimice a indicilor de calitate a berii și a băuturilor pe bază de bere la toate etapele de fabricare a lor. În final a fost organizată o degustare cu scop instructiv a peste 15 probe de produse.
Vizita de lucru la „EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY” a fost una binevenită pentru personalul instituției participant la evenimentul dat, constituind o contribuție certă la fortificarea competenței acestuia pe domeniul vizat.
Apreciem înalt profesionalismul colaboratorilor întreprinderi și exprimăm sincere mulțumiri și gratitudine dlui Ruslan ȚĂRNĂ, director tehnic, dlui Veaceslav COJOCARU, trade brewer supervisor în Departamentul Marketing, dnei Reghina STAN, inginer asigurarea calității, pentru receptivitatea manifestată în organizarea și desfășurarea excelentă a acestei vizite, pentru prezentările ample și profunde, deschiderea pentru oferirea răspunsurilor detaliate la întrebările participanților, dar și pentru oportunitatea de a efectua un schimb reciproc de experiență.
Dorim în continuare întregii echipe a „EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY” multiple succese în activitate!
