Directoarea I.P. „LCTBANPC”, dna Lucia GHERDELESCU, și șefa Direcției certificare produse (OC), dna Viorica PREDA, au participat, la 27-28 aprilie 2023, în calitate de formatori, la instruirea unui grup de mici producători vitivinicoli în cadrul cursului cu genericul „Aspecte privind fabricarea și evaluarea conformității produselor vitivinicole”.
Cursul de instruire a fost organizat de Proiectul Competitivitate și Reziliență Rurală în Moldova implementat cu suportul financiar al USAID (Agenția SUA pentru Dezvoltare Internațională) în comun cu Asociația micilor producători de vinuri din Moldova, fiind axat pe mai multe subiecte de importanță pentru activitatea micilor producători vitivinicoli cum ar fi oportunitățile de sporire a vânzărilor produselor acestora prin asigurarea vizibilității puternice a companiilor, inclusiv prin email marketing, marketing digital, în Social Media etc.
Formatorii – reprezentanți ai I.P. „LCTBANPC” – au prezentat participanților la activitatea de instruire infomații cu privire la cerințele principale, prevăzute în documentele normative, privind fabricarea și etichetarea produselor vitivinicole. De asemenea, audienții au fost familiarizați cu cerințele care urmează a fi respectate la perfectarea setului de documente pentru evaluarea conformității și etapele depunerii acestuia la I.P. „LCTBANPC”. A fost organizată o activitate practică de simulare a unei evaluări în baza identificării și prelevării vinului în scop de obținere a Certificatului de conformitate și/sau a Documentului VI-1, a Raportului de încercări și a altor documente justificative eliberate de instituție.
Dna Maria ANTOHI, șefă adjunctă a Direcției Controlul Siguranței și Calității Produselor Vitivinicole, Alcoolului etilic, Berii și a Producției Alcoolice din cadrul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), a familiarizat participanții cu aspectele aferente efectuării de către autoritatea respectivă a controlului produselor vitivinicole.
Ne exprimăm convingerea că participarea la instruirea în cauză va fi benefică pentru activitatea ulterioară a micilor producători vitivinicoli și le dorim în continuare acestora multiple succese pe tărâmul profesional!
